杨桃怎么切好看

　　杨桃怎么切好看？有时候我们对食物不仅要求要好吃，而且要好看，也就是既要让我们的口腹满足，也要让我们的视觉感觉到满足，这时候就要求妈妈们懂得一些处理食物的“技巧”了，别如水果的切法。下面就一起来了解一下吧。

杨桃怎么切好看

　　1、切成条形

　　杨桃一般有五个棱，先将棱角切下来，再将剩下的杨桃切成平均大小的杨桃条，就可以上桌了。

　　2、切出五角星

　　方法其实很简单，将杨桃横放，切成0.5m的薄片，呈现出五角星形状即可。这种切法杨桃特别漂亮。

杨桃的营养价值

　　杨桃本身味道清甜可口，有清热下火的作用，这一点和我们介绍过的梨、莲雾、荸荠都比较类似。而且和这些水果一样，胃热、便秘的人非常适合，但是胃寒的人就不太适合多吃了。而且杨桃中含有丰富的草酸、苹果酸、柠檬酸等成分，能提高胃酸浓度、促进消化。但是反过来如果本身是胃酸分泌过多的人，也不太推荐吃杨桃。

　　杨桃和其它水果不一样的地方还在于，它非常适合肥胖人群和三高人群食用，能够降低胆固醇、预防高血压和动脉硬化等心血管疾病。但是还是那句话，不太建议多吃甚至代替药物。

杨桃的食用禁忌

　　杨桃里头含有神经毒素，吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐，但毒素如传导致脑部，则可能会造成意识混乱甚至死亡。

　　而杨桃亦含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，并指肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。

　　全台湾大约有两百六十万人有慢性肾脏病，即使就连洗肾的病患，还是会不小心吃进杨桃而引起中毒状况。杨桃里的神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也没有解药，须靠活性炭洗肾才能排出；因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。

　　杨桃中的神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

　　吃杨桃的副作用就是食用过后会出现打嗝、呕吐等现象，而且对于肠胃不好的人和高血压以及糖尿病等体质的人都是它所禁忌的人群，因此，这些人群还是不要吃杨桃了。

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