蔬菜中含有丰富的维生素和很多种类的植物活性物质，对人体的免疫系统有着重要的调节作用。所以，宝宝自6个月开始添加辅食时就可以吃蔬菜了。那么，长牙期的10个月宝宝能吃什么蔬菜？
10个月宝宝能吃什么蔬菜
宝宝长牙后，就开始喜欢咀嚼东西，10个月龄时，可以给宝宝吃碎菜了，不必再做菜泥那么费劲了，菜最好不要先切碎再煮，这样会流失很多水溶性维生素，家里备一把专门给宝宝剪菜的剪刀，用前开水烫过或在沸水中煮一煮，可以先整条的把菜叶子煮熟，然后用干净的剪刀把菜叶子剪碎即可。
这时候的宝宝胃口大了，可以每餐吃小半碗的碎菜，适当放点食盐，也可以与猪肝或瘦肉一起煮熟，肉类弄碎了与蔬菜混合，使蔬菜味道好点，宝宝可以单独吃，不必混到粥或米糊中，以养成以后饭菜分开吃的习惯。
如果宝宝不爱吃蔬菜和偏食某种蔬菜，那该怎么办呢？妈妈们可以尝试着把蔬菜与肉一起混合做成馅，包在饺子、云吞、包子中，或做成菜肉三文治、汉堡包，或者做成春卷，或者把几种不同颜色的蔬菜煮在一起，颜色鲜艳也可以引起宝宝的好奇心和食欲。宝宝天生并不会对某种食物有喜恶感，只要多给几次宝宝吃，宝宝就不会再拒绝。
蔬菜重要，吃得安全卫生和营养均衡也很重要。妈妈们在给宝宝吃蔬菜时，应注意以下事项：
1、选吃无污染的蔬菜。
2、食用前注意清洗蔬菜。
3、多选吃颜色较深的蔬菜。
4、多吃新鲜时令蔬菜。
5、各种颜色的蔬菜都要吃。
6、蔬菜淡季也要吃鲜菜。
10个月宝宝食谱
一、杂果泥做法：
1、准备草莓20g，香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g
2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。
营养价值：杂果泥要注意现做现吃，保持新鲜度，水果可含有丰富的 维生素 ，可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了，以免导致腹泻情况加重。
二、三蔬猪肝粥做法：
1、米5og，猪肝30g，萝卜碎50g，菠菜1颗，葱姜末、精盐、香油等调味料少许。
2、将洗净的米加水煮成粥。在煮粥的时候把猪肝、萝卜、西红柿、菠萝洗净处理成碎状。
3、粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。
三、桔皮萝卜汤做法：
1、准备白萝卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂适量。
2、将萝卜清洗干净削皮切片、桔皮切成丝状、生山楂洗净。
3、将步骤2所有原料入锅然后加水500ml。
4、大火烧开后转小火再煮10到15分钟即可。
营养价值：
白萝卜有助消化，强食欲，加快胃肠蠕动和镇咳的功效。白萝卜当中的膳食纤维是非常丰富的，植物纤维有助于促进胃肠蠕动，缓和便秘，有助身体排毒，对于改善皮肤粗糙、粉刺等问题也是颇有疗效的。
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