桃子营养丰富,在生活中很常见,桃子的种类多,不过哪种类型的桃子都会为人们喜欢。不管什么样的水果都不宜过多食用,桃子也不例多,因为有一些朋友桃子吃太多而出现一些问题。桃子吃多了会上火吗?
桃子吃多了会上火吗
俗话说“桃养人,杏伤人”,所以很多人认为桃子性平,多吃无害,专家提醒,桃子虽然营养丰富,但不宜多吃,尤其在上火的时候。从中医的角度讲,桃肉性温热而味甘酸,有消积润肠、生津解渴的功效,但对于实热体质的人,吃桃子无疑是“火上浇油”。因此,如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状,最好少吃或者不吃桃子,以免加重上火症状。健康人每天食用桃子的量最好保持在半斤以下。
以下四类人最好少吃或不吃桃子:
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群,当然也要忍住诱惑啦。
桃子的营养价值
桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4-6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
一般人认为桃子并没有特别的营养价值,然而把没有争端或疾病的理想境界称为世外桃源,而古代的中国人更认为桃子具有延命的效果,而视其为仙药。而现在,也将桃子做为药方来使用。
每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。
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