孕妇在初期的饮食最为重要,如果饮食安排得当,就可以为孕妇和胎儿提供足够的营养。反之如果饮食安排不合理,就会产生许多意想不到的后果,甚至发生流产等后果。下面就为大家介绍孕早期安胎食谱。
孕早期安胎食谱
一、砂仁鲫鱼
原料:鲫鱼500克,砂仁25克,姜10克,大葱5克,盐2克,淀粉(豌豆)5克,泡椒5克,料酒5克,植物油20克
1、砂仁洗净,捣碎;
2、鲫鱼去鳞和内脏,洗净,用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外;
3、砂仁放入鱼腹内,隔水蒸15分钟;
4、葱、姜、和辣椒都切成丝;
5、锅内放入油烧热后,放入葱、姜、辣椒丝,爆香后,淋在鱼身上即可。
功效:砂仁能治疗消化不良,食欲不振,胎动不安及呕吐等症;鲫鱼有治疗食欲不振,脾胃虚弱的功效,更能治疗反胃。砂仁鲫鱼可减轻早孕呕吐,并促进食欲,更有安胎作用。
二、参归猪腰汤
材料:猪腰子180克,当归10克,人参5克
1、将人参、当归身洗净;洗净猪腰,去除内膜臊筋。
2、将人参、当归、猪腰共放入锅钵中,旺火煮开,然后改文火煨60分钟。
功效:
1、养血益气,宁心安胎。
2、人参大补元气,宁心安胎;当归补血止痛;猪腰子补肾气。
3、此药膳可供气血两虚型先兆流产的孕妇作辅助治疗,临床表现为胎不安,下部流红,四肢无力,懒语少言,体虚肤臊,面色萎黄,舌淡嫩,苔薄白,脉细软无力。
三、母鸡黄米粥
食材:老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。
制作方法:将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。
用法:连续服用。
功效:适用于习惯性流产。
四、阿胶鸡蛋汤
食材:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量
制作方法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。
用法:每日1~2次,食盐调味服。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
孕妇安胎不宜食用的食品
1、少食山楂。山楂可加速子宫收缩,可导致早产,最好“敬而远之”。
2、孕妇不可摄取太多的维生素A,这会导致早产和胎儿发育不健全,猪肝含极丰富的维生素A,忌过量进食。
3、忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长。
4、忌食杏子及杏仁。杏子味酸,性大热,且有滑胎作用,为孕妇之大忌。
5、忌食滑腻之品:苡仁、马齿苋。苡仁对子宫肌有兴奋作用,能促使子宫收缩,因而有诱发早产的可能。
6、马齿苋性寒凉而滑腻,对子宫有明显的兴奋作用,易造成早产。
7、人参、桂圆等补品。祖传医学认为孕妇多数阴血偏虚,阴虚则滋生内热。食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食用后易动血动胎;不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,所以不宜食用。
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