儿童营养早餐

1、早饭与晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不及时进早餐，大脑处于饥饿状态。以这样的状态去上课，会精神不振，学习能力下降。

研究表明，不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象，他们往往脑功能降低，学习效率下降，被误认为是多动症。而且早饭没吃，中午就会大量进食，这样会使胃壁一下子处于紧张状态，时间久了易生胃病。

2、长期不吃早餐易使人发胖。早饭与午饭相隔时间过长，大脑不断受到饥饿信号的刺激，使人产生空腹感。这样，中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得过多，食物消化后多余的糖分大量进入血液，容易形成脂肪。

3、空腹的时候，人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高，容易形成胆结石。长期下去，人体内的平衡系统遭到破坏，容易导致贫血和营养不良。

益智早餐唤醒一天脑活力开学季，孩子们又要迎来幼儿园生活了。早早要起床这件事让无数有起床气的孩子都受不了，妈妈们自然也闹心。看着昏沉沉的小朋友，不如用美味的早餐来唤醒他们的身体和脑活力，让他们从早餐开始high起来。

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豆浆巧搭配为早餐注活力豆浆具有补虚润燥、清肺化痰的功效在，豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，豆浆更是许多家庭的早餐优选。早上来一杯热腾腾的豆浆，不仅可以饱腹，可能为孩子补充能量呢。

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宝宝早餐吃流食有助开胃如果妈妈们发现宝宝早餐似乎不开胃，吃早饭磨磨蹭蹭，不要急着怪他们，而是要找出原因，可能是孩子夜间睡得不好影响食欲，或者早餐不对胃口。建议妈妈们可以从流食开始给宝宝吃早餐，这样有助于宝宝开胃。

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1、热量：儿童的新陈代谢十分旺盛，所以需要很多的热量。

2、蛋白质：主要用于身体建造新生组织。

3、脂肪：脂肪的作用除了提供相当量的热量之外，最重要的是提供脂肪酸，以供儿童生长发育之需，以及维持皮肤的健康。

4、维生素：一般维生素均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。

5、矿物质：出生4个月后的婴儿，因为体内预先贮存的铁质已经被身体所利用，必须适当添加铁质营养，以满足身体对铁的需要。

宝宝补充热量宝宝补充热量，需要各种营养素的均衡摄取。蛋白质的来源主要靠副食中的蛋、肉、鱼虾、豆制品和奶类。脂肪来源靠肉、奶、油。碳水化合物主要来源于粮食，维生素主要来源于蔬菜水果，纤维素来源于蔬菜，矿物质和微量元素来源于所有的食物，包括水。

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富含蛋白质的食物蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨基酸。植物性蛋白质通常会有1-2种必需氨基酸含量不足，所以素食者需要摄取多样化的食物，从各种组合中获得足够的必需氨基酸。

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吐司的做法大全吐司面包是西式面包的一种，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，在日常生活中颇受人们喜爱。

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