1、松仁玉米饼
原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量
做法：（1）将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出。
（2）将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀，松仁过油炸至微黄。
（3）锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。
2、鱼粒青椒
原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量
做法：（1）鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。
（2）锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。
（3）锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。
3、枸杞菊花茶原料：杭白菊、桑叶2克，枸杞4克
做法：（1）将材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮沸后转小火煮15分钟。
（2）去渣取汁，加入枸杞继续焖约5分钟便可。
