预防乳腺癌的食物

1、水果类。平时应该多吃新鲜的水果,尤其是葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果、黑覆盆子等,这些水果不仅含有多重维生素,还具有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。

2、蔬菜类。番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。大豆+大白菜是经典的预防食物,大豆中含有植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生,而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。椰菜和甘蓝芽也是不错的蔬菜,有助于形成无机盐,抑制肿瘤的生长。

3、菌类。银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。

4、坚果。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。

5、鱼类。黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

要预防乳腺癌,平时还应该多吃一些富含维生素A的食物。同时还可以多吃一些富含碘的食物,研究发现,肿瘤患者的血液多呈酸性,而海藻这类含碘、含钙较多的食物,能调节和平衡血液的酸碱度,从而起到一定的防癌作用。有研究发现含微量元素锌和硒的食物对预防乳腺癌有着特殊的功效,硒元素能够防止致癌物质与正常细胞中脱氧核糖核酸的结合,从而起到防治癌症的作用,锌元素则能抑制人体不同部位的癌症。含锌量较高的食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等,含硒量较高的食物有鱼类、猪腰、荠菜、大蒜、香菇、洋葱、番茄、南瓜等。

2024-12-20 11:24:44

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1.每天3杯白开水 每人对水的需求不同,建议每天保证三杯水,早上起床后一杯.午饭前一杯.下班前一杯.外出或锻炼的时候带一个水瓶,随时补充. 2.早晚一杯牛奶 乳房的形状主要由脂肪含量决定,良好的营养状况有益于乳房的发育和形态维护.研究发现,女性每日食用两份低脂乳制品,可以降低更年期之前患乳腺癌的几率.每天喝两杯牛奶,既能够保证基本的营养需要,又有利于乳房健康. 3.每天食用豆制品 大豆中含有的植物异黄酮能够抑制肿瘤生长,防止癌症,尤其是乳腺癌. 4.降低食盐摄入 不吃辣酱.榨菜.腌菜.香肠.薯片

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