柑橘
柑橘富含维生素C，同时又具备热量低、水分多和降脂之功效，是减肥圣品。但是此类水果的果酸甚高，不利于牙齿珐琅质，所以食后最好要漱口。此外，建议不要空腹吃的太多，有胃病的人更应控制食用量。
柠檬
柠檬内含柠檬酸，它是热量代谢过程中必不可少的参与者，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维C含量非常丰富，能促进胃肠蠕动的同时，又是很好的美白食物。
番石榴
番石榴热量低、养分足，可以取代正餐。就算你午餐吃的再饱，晚餐只吃个番石榴，外加点清淡的食物，这样既能饱肚子有足够的养分支持身体活动又减少了热量的摄取达到最佳减肥的功效。
菠萝
菠萝的减肥关键在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，特别适合吃过大餐后食用。可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
黄梨
黄梨有去脂减肥之效，因为它具有分解蛋白质的酵素，能够分解鱼、肉等蛋白质，所以不宜空腹食用，适合饱食后用来帮助消化。
西柚
西柚所含能量很低，美味又瘦身，多吃也不用担心发胖，而且西柚含有的丰富钾质，有助于减少下半身的脂肪和水分的堆积。
葡萄
葡萄含有很多的葡萄糖，吃了它以后，血糖就会很快的上升，饥饿的感觉也会很自然的被抑制，但不会使人有任何不适的感觉，所以一般减肥法所伴随的饥饿感以及精神不安的感觉就不至于发生。