家常鸡蛋糕怎么做

鸡蛋糕的做法大全 鸡蛋糕的做法有哪些?除了传统的鸡蛋糕,还有一些其他口味的鸡蛋糕哦!来看看吧! 普通鸡蛋羹的做法 [材料] 鸡蛋2个,植物油少许,盐. [做法] 1.将鸡蛋打到碗里,充分搅拌均匀: 2.加温水(蛋水比例:1:2),加盐,和少许植物油,继续搅拌: 3.放入蒸锅,蒸15分钟. 注意蒸时要将锅盖露一条缝隙,否则鸡蛋糕会呈蜂窝状. 4.闭火,焖3分钟. 台湾传统鸡蛋糕 台湾鸡蛋糕是台湾比较传统的糕点之一. [材料] 牛奶25克,香草粉1/2小匙,色拉油10克,全蛋1个,细砂糖40克,盐1

大多数孩子都喜欢吃蛋糕,妈妈们怎么为孩子做出美味的蛋糕呢?蛋糕怎么做呢?下面为大家介绍一个用电饭煲制作蛋糕的方法.美味的蛋糕在家就能制作啦! 蛋糕怎么做 1.准备两个无水无油的不锈钢盆,把蛋黄和蛋白分开备用.蛋黄加入25g细砂糖用手动打蛋器摩擦式的打发之颜色变浅(提起打蛋器很浓稠的状态) 2.把牛奶一次性的加入蛋黄液中搅拌匀,提前把低筋粉过筛加入蛋黄液中搅拌匀备用 3.蛋白用电动打蛋器低速打至粗跑,加入少许食盐和柠檬汁.继续用低速打发之泡沫略细加入第一次细砂糖,糖分三次加入,每次打发至蛋白的泡沫

蛋糕的种类虽然是很多的,但对于草莓蛋糕人们是特别的喜爱,而且在日常的生活中,有很多人对于自己做蛋糕也是很感兴趣的,但对于不同的蛋糕的做法却产生了很大的兴趣,那么草莓蛋糕怎么做好吃呢? 草莓蛋糕怎么做好吃 草莓蛋糕的原料:面粉,草莓.草莓蛋糕的配料:无盐黄油40克,糖粉20克,低筋面粉80克,蛋黄半个,牛奶10毫升;无盐黄油40克,糖粉30克,杏仁粉40克,全蛋半个,白兰地酒1小勺;鲜奶油100克,糖10克,玫瑰酱果酱适量. 1.无盐黄油+糖粉打发至顺滑. 2.加入蛋黄和牛奶搅拌均匀. 3.筛入低

鸡蛋糕的做法有哪些?除了传统的鸡蛋糕,还有一些其他口味的鸡蛋糕哦!来看看吧! 普通鸡蛋羹的做法 [材料] 鸡蛋2个,植物油少许,盐. [做法] 1.将鸡蛋打到碗里,充分搅拌均匀: 2.加温水(蛋水比例:1:2),加盐,和少许植物油,继续搅拌: 3.放入蒸锅,蒸15分钟. 注意蒸时要将锅盖露一条缝隙,否则鸡蛋糕会呈蜂窝状. 4.闭火,焖3分钟. 台湾传统鸡蛋糕 台湾鸡蛋糕是台湾比较传统的糕点之一. [材料] 牛奶25克,香草粉1/2小匙,色拉油10克,全蛋1个,细砂糖40克,盐1/4小匙,低筋面粉

正宗的彩虹蛋糕实际上有7层不同颜色的蛋糕层,绚丽多彩,像彩虹一般.那么食用色素就必不可少.正宗的彩虹蛋糕制作是有技巧的!彩虹蛋糕怎么做还吃呢?来学一下吧!既好吃又好看的彩虹蛋糕要诞生了! [蛋糕体材料] 低筋面粉150克.幼砂糖150克.黄油150克.泡打粉1.5小勺.鸡蛋3个.食用色素6种颜色. (6片10x20厘米自制锡纸模具蛋糕片) [奶油霜材料] 黄油100克.糖粉50克.炼乳20克.牛奶30克.柠檬汁10克. [奶油霜做法] 1.黄油软化加糖粉打至体积变大顺滑: 2.加入炼乳,牛奶,柠

市面上的蛋糕五花八门,吃到宝宝肚子里总是有点不放心,那么妈妈就在家中自己动手为宝宝做蛋糕吧!其实,只要知道了蛋糕的做法和配方,自制蛋糕非常容易.来看具体做法和材料: 家庭自制蛋糕的做法和配方 [材料] 主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油 工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器) [做法] 1.拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水. 2.拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打.有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很

妈妈们想知道如何为宝宝们制作一款香甜可口的黑森林蛋糕吗?蛋糕怎么做才好吃?赶快来看看吧! 蛋糕健康功效 鸡蛋:润燥.增强免疫力.护眼明目 用料 低筋面粉70克,鸡蛋5个. 可可粉30克,细砂糖60克(加入蛋白). 细砂糖40克(加入蛋黄),色拉油6毫升. 水65毫升,泡打粉4/5小勺. 鲜奶油360毫升,(动物性淡奶油或植脂鲜奶油)糖粉50克. 酒渍黑樱桃半罐(或糖渍黑樱桃),樱桃酒少许. 黑巧克力150克. 做法 1.首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕.制作巧克力戚风,把低

蛋糕的做法大全 蛋糕的做法大全 为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕.纸杯蛋糕.这些都可以在家中为孩子制作,来看看自制的蛋糕做法大全吧! 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,柔软香甜,入口即化.慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放.非常适合老人和孩子食用,手巧妈妈可以为宝宝做慕斯蛋糕哦!具体步骤: 1.鱼胶片用凉水泡软: 2.将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化,放凉待用: 3.砂糖加入淡奶油中打发至有纹路,冷藏备用: 4.取一点草莓放料理机里打成草莓泥

鸡蛋营养丰富,鸡蛋糕柔软滑嫩,是宝宝的最佳食品.那么怎么给宝宝蒸鸡蛋糕呢?有什么注意事项呢? 给宝宝做鸡蛋糕的注意事项: 1.1岁以前的宝宝肠胃发育还不完善,容易对蛋清过敏,所以1岁以前的宝宝不能吃鸡蛋清,所以为小宝宝做鸡蛋糕时,应注意将蛋清分离,只做蛋黄. 2.1岁以前的宝宝不要摄入过多盐分,所以1岁以前宝宝的鸡蛋糕不要放盐,可以少放一点海鲜酱油,一滴芝麻油,用筷子再轻轻搅拌匀. 另外味精也不要加. 蒸鸡蛋糕的时间不宜不过长.10-15分钟即可. 具体步骤: 现将鸡蛋打在碗里用筷子打匀,直到出