熟螃蟹怎么保存

大家都知道,一般海鲜都是活的味道才鲜美,所以一般都习惯把螃蟹一次性煮熟,但有时候吃不完怎么办呢?属螃蟹应该怎么保存呢?

1、如果天气比较冷,气温比较低的时候。想把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时,

2、如果天气比较热,想短时间保存熟螃蟹可以把螃蟹放到冰箱的冷藏室。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,当从冰箱里取出熟螃蟹准备吃时,一定要把螃蟹再煮透了再吃才行,否则容易闹肚子。吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。

2024-12-22 09:49:51

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大闸蟹怎么保存

活螃蟹如何保存 大闸蟹必须活着吃,死的大闸蟹会产生有毒物质组胺,有可能造成食物中毒.那么,活螃蟹应该如何保存呢? 方法一:放在冰箱里 保存活螃蟹可以放在冰箱里,根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,但要注意方法,首先把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里.要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加.往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可.然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可.想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度. 方法二:放到塑料桶/盆里 可以把活螃蟹

螃蟹怎么保存

活的螃蟹怎么保存 吃螃蟹最忌吃死蟹,螃蟹死了,会有很多细菌和毒素,所以保存螃蟹的首要就是要让其鲜活.那么,活的螃蟹怎么保存才能够保证在吃的时候还是鲜活的呢? 1.用冰箱保存螃蟹 根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适.然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里.要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加.往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可.然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可.想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度. 2

蒸好的螃蟹怎么保存

煮熟的螃蟹虽然可以隔夜吃,但是并非进了冰箱就等于进了保险箱了,存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手.隔夜的剩蟹中,组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺,回锅加热虽然可以杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,所以,吃存放过久的熟螃蟹,同样可能导致组胺中毒.煮熟的螃蟹保存不当同样有食物中毒的危险.由于螃蟹肉质鲜嫩,煮熟再放入冰箱保存容易流失营养物质,因此还是随吃随煮比较好. 1.如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻.但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且

母乳保存时间

母乳常温保存时间 一般来说,母乳保存有两种,一种是妈妈在公司里面上班,因为公司没有冷藏设备,只能常温保存母乳.常温保存下的母乳保存时间较短,妈妈要注意在存放母乳的瓶子上标注好时间,避免宝宝喝到过期的母乳而导致消化道疾病的发生. 母乳常温保存时间: 初乳(产后6天之内挤出的奶):27-32℃室温内可保存12个小时. 成熟母乳(产后6天以后挤出的奶):15℃室温内可保存24小时:19-22℃室温内可保存10小时:25℃室温内可保存6小时. 储存过的母乳会分解,形成乳水.乳脂两个分离的层次,看上去有点

茶叶如何保存

茶叶如何保存 一.铁罐的储藏法 选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器.储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气.储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严.这种方法采用方便,但不宜长期储存. 二.热水瓶的储藏法 选用保暖性良好的热水瓶作盛具.将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布.由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行. 三.陶瓷坛储存法 选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放

樱桃怎么保存

樱桃怎么保存 樱桃虽然好吃,但是保险却成了让人比较头痛的事.由于可以存放的时间比较断,头天买的樱桃次日就可能腐坏.樱桃怎么保存比较好呢? 樱桃是很怕热的,适合的温度在2℃-5℃,储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂,所以最好和其他水果一样存放在冰箱里. 通常樱桃最多保存5-7天,超过一周就会腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为其透气性不好,最好用纸盒来盛放. 一般来说,这一类难以保存的水果,还是现买鲜吃,想吃的时候吃多少买多少比较好. 樱桃怎么腌制 樱桃虽然可以保存的时间比较短,却可以通

母乳保存

母乳保存 产妇产后通过母乳喂养的方式喂食宝宝,对宝宝来说是非常有好处的一件事.有些妈妈产后母乳分泌非常足够,造成宝宝一时之间吃不完的情况也是存在的.那么,这时候妈妈们可以尝试把母乳"保存"下来. 母乳保存,指的是因为母乳过多,宝宝一时吃不完,或因为妈妈没有时间哺乳,需要将母乳挤出来,放进冰箱存储. 母乳保存最经常的情况是上班族妈妈,时称"背奶妈妈"."背奶妈妈"说的就是这样一群人:她们生了宝宝休完产假后,妈妈们要回到单位继续上班了,但现在许多妈妈

脐带血保存费用

脐带血中含有可以重建人体造血和免疫系统的造血干细胞,可以治疗多种的疾病,现在有很多医护人员都建议家长保留脐带血,那么脐带血保存费用是多少呢? 脐带血储存费用=5,800元(脐带血采集制备费)+800元/年(每年的保管费)×20年(首次签约年限),不过这个费用只是供参考,不同的地区收费是不一样的. 脐带血现在可以保存在脐带血造血干细胞库里.在脐带血库里脐带血经过检测.分离.制备等多道医学工序,冷冻在-196℃的深低温液氮中,并能长期保存. 脐带血中含有丰富的造血干细胞,这些干细胞可以代替骨髓干细胞

为什么要保存脐带血

为什么要保存脐带血,首先我们要了解脐带血的作用以及功效才能更好地做出选择.其次,要向医生或专家了解有没有保存脐带血的必要.最后再根据自身的身体情况以及资金情况做出选择.家长们要摆正自身的心态,不要盲目跟风. 为什么要保存脐带血 1. 保存脐带血的机会一生只有一次:脐带血只能在新生儿出生后的短短几分钟内采集,是宝宝一生只有一次的机会.因此,在准妈妈怀孕过程中就应该要做好决定.此外,脐带血的造血干细胞未受到放射.药物.毒物.病菌或其他环境污染,增殖能力较骨髓内的强.采集也较容易.无痛苦,不会对产妇及