枇杷干怎么做

　　枇杷干怎么做？枇杷在生活中不仅是人们喜爱吃的一种水果。同时，枇杷具有治疗肺热咳喘、小儿惊风发热等疾病。所以，对于肺痿咳嗽、胸闷多痰患者可以多吃枇杷。但是， 脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

枇杷干怎么做

　　枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。如果想要做枇杷干，可以用火烘干。那么，我们应该怎样选购枇杷呢?

　　1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。

　　2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌，如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。

　　3、尽早食用。枇杷不易存放，购买后应尽早使用。如果一次吃不完放进冰箱，或者做成糖水冰镇枇杷都是不错的选择。

　　4、果实外形要匀称。一些畸形的枇杷可能发育不良，口感太不好。

　　5、表皮茸毛完整。这是鉴别枇杷是否新鲜的重要方法，如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外，如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。

孕妇能吃枇杷吗

　　枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。

　　另外，枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆，所以孕妇是可以吃枇杷的。另外，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。

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