香蕉直接食用，口感好，营养高。体质偏热的孕妇每天吃一根香蕉，体质偏寒的孕妇可以将香蕉果肉煮熟后食用。下面推荐一下适合孕妇吃香蕉的食谱。
香蕉薄饼
材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克
制作方法：
1、把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊;
2、再放些葱花、盐、味精搅匀;
3、油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内(一般放3勺)，摊薄，两面煎至金黄色即可。
适用人群：孕早期的孕妈
健康提示：这道菜风味独特，特别适合孕早期的孕妈，不仅可以提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。
香蕉百合银耳汤
原料：银耳40克、鲜百合50克、香蕉2根
做法：
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖，出锅后加入冰糖化开即可。
适用人群：适合整个孕期食用，尤其孕晚期。
健康提示：香蕉中的钾利于孕妇血压的稳定。