燕窝的营养价值

虽然把燕窝作为昂贵的营养保健品已经有很长的历史,不过现在许多新的科研结果显示燕窝这种昂贵的保健品其实它的营养价值还有待商榷,这让人们不知道如何是好.燕窝的营养价值高吗? 燕窝的营养价值高吗 1.补肺养阴.止肺虚性咳嗽.减少肺气病变.包括肺阴虚之哮喘.气促.久咳.痰中带血.咳血.咯血.支气管炎.出汗.低潮热. 2.补虚养胃.止胃寒性.呕吐.胃阴虚引起之反胃.干呕.肠鸣声. 3.凡病后虚弱.痨伤.中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中. 4.止汗.气虚.脾虚之多汗.小便频繁.夜尿. 5.使人皮肤光滑

燕窝入肺主气.入肾滋水.入胃补脾.补而不燥.燕窝的功能包括养阴润燥.益气补中.健脾补肺.治虚损.咳痰喘等.燕窝营养丰富,与鲍鱼.鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着"压台轴"的角色.那么燕窝有什么营养价值? 燕窝营养价值 燕窝又称燕菜,有自燕.毛燕.血燕等不同分类,是与鱼翅.熊掌齐名的山珍海味之一,历来被人们奉为美食极品.其主要成分为七人体所必需的各种高级蛋白质.氨基酸.含氮物质.纤维.多种旷物质.微量元素.多种维生素及独特的表皮生长因子,具有很好的滋补养生作用.燕窝作为珍贵滋补品,对大多

蛋是人类重要的食品之一,常见的蛋,包括鸡蛋.鸭蛋.鹅蛋.鹌鹑蛋等,它们的营养成分和结构都大致相同,其中以鸡蛋最为普遍.蛋由蛋壳.蛋黄.蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有以下的营养价值: 蛋壳:蛋壳含有丰富的碳酸钙,非常容易消化吸收,是补充钙质的最佳来源.在正常情况下,每天取约2公克的蛋壳研成粉状食用,可预防因钙质不足.骨量减少而导致的腰酸背痛.容易骨折或罹患骨质疏松症. 蛋黄:蛋黄含有丰富的蛋白质.脂肪.钙.卵磷脂和铁质等营养成分.其中卵磷脂被肠胃吸收之后,可促进血管中胆固醇的排除,有预防动脉粥

猕猴桃和其他大部分的水果相比含有更丰富的营养,但原来不同种类的猕猴桃之间的营养含量也是有所差距的,比如红心的猕猴桃.红心猕猴桃的营养价值有多高,下面就一起来了解一下吧. 红心猕猴桃的营养价值 红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健.美容.排毒.抗癌功效.被誉为"水果之王"."维C之冠".在日本称"美容果.聪明果".珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄.果心鲜红美丽.口感甜酸清爽.香气浓,具有甜瓜.草莓.柑橘的混合风味

柿子的营养成分 柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖.葡萄糖.果糖.蛋白质.胡萝卜素.维生素C.瓜氨酸.碘.钙等,其矿物质的含量超过苹果.梨.桃等水果.柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高.柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;柿子性寒,有清热.润肺.生津.止渴.镇咳.怯痰等功效.另外柿子叶煮水喝,可以促进机体新陈代谢.降低血压. 营养素含量 成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维.胡萝卜素.钙.磷.铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍. 营养

鸡蛋果的介绍 鸡蛋果可谓是热带果汁之王,又名西番莲.百香果.西番莲约有400多个品种,起源于南美洲的亚马逊河热带雨林,被西班牙的探险家.修道士认为是"圣经"中提到的人类始祖"亚当.夏娃"所吃的"神秘果",故英文称为"passion fruit",意为"恋情.激情.热情之果". 鸡蛋果是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人.原产于安的列斯群岛,现在广植于热带和亚热带地区.主要有紫果和黄

羊肉的介绍 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白.低脂肪.含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果. 羊肉的营养价值 羊肉含有较少的脂肪和胆固醇,因此老少皆宜.羊肉中含有丰富的维生素B1.B2.B6以及铁.锌.硒等营养成分,是我们肉食的最佳选择之一.而且羊肉含有充足的热量,秋冬季节食用,能增加身体的热量,抵御严寒,还能温补身体,提高人体的免疫力.古人云:多吃羊肉,健康长寿. 羊肉的功效与作用 1.羊肉性温,

板栗的营养价值 板栗的营养价值丰富,含有的维生素.矿物质,远远超过普通水果和西红柿.能防治高血压.骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢.具体板栗的营养价值.板栗的功效,大家可从以下几点了解. 1.板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素.矿物质,能防治高血压病.冠心病.动脉硬化.骨质疏等疾病,是抗衰老.延年益寿的滋补佳品,素有"干果之王"的美称,与枣.柿子并称为"铁杆庄稼"."木本粮食": 2.板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌

腰果的介绍 腰果属漆树科植物,有别称如鸡腰果,介寿果等.我们通常吃的腰果较为坚硬,呈月牙形,表皮多呈青灰或黄褐.由于腰果有丰富的营养价值,和营养价值同样很高的核桃,扁桃,榛子共同被称为"四大干果",其在干果界的地位之高毋庸置疑. 西芹腰果虾仁 腰果鸡丁 全麦燃意面 腰果的营养价值 腰果含有丰富的油脂,蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸,钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质,据测定,每100克腰果就含有503毫克钾,食用腰果可以帮助我们控制血压,调节体液的酸碱平衡,维持神经兴奋性和心肌运动