卤味食品好吃又很香，而且容易下饭，很多朋友都喜欢吃。可是对在孕初期的孕妇朋友来说，怀孕初期能吃卤味吗？接下来，小编将为你介绍一下怀孕初期是否能吃卤味吧，一起来了解一下吧。
怀孕初期能吃卤味吗
怀孕初期慎吃卤味。
孕妇慎吃卤味的原因：准妈妈在孕期的饮食对胎宝宝的生长发育起着重要作用，孕期饮食得全面。卤味将需要制作的食物清洗干净后浸泡在已经准备好的调料中，多属于腌制品，重盐重调味，准妈妈吃多了容易水肿;而且卤菜中大多含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属于强氧化剂，进人人体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运氧能力，容易导致血液性缺氧。因此准妈妈在孕期慎吃卤味。
孕妇正确吃卤味的方法：准妈妈吃卤菜应以少吃为原则，实在是嘴馋，可偶尔吃一两次。一些小作坊在卤汁等酱料上的制作或会存在卫生隐患，准妈妈要选择到正规的店铺购买。孕期饮食关键在于不偏食、不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。对于慎吃或是不能吃的食物，准妈妈也尽量少吃为好。
孕早期营养提示
处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。
孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是叶酸、铁、锌。但是，孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕，因此，必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质。
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