锌对人体性功能和生殖细胞的杰出贡献,被称为“生命的火花”与“婚姻和谐因素”的美誉。锌对人体的智力发展、生长、性功能,如生殖细胞形成有显着的效果。那么,含锌较高的常见食物有哪些?
含锌较高的常见食物有哪些
1、牡蛎。牡蛎是富含锌元素的的食物之一,每100克牡蛎中含锌16—182毫克。
2、小麦胚芽。每100小麦胚芽能够提供17毫克的锌。
3、牛肝。牛肝含有丰富的锌,每100克牛肝含有大约12毫克的锌。值得一提的是,牛肝最好是蒸来吃,而不是煎炸炒。
4、低脂肪的牛肉。牛肩以及腿上的肉都含有锌,每100克约含锌10毫克。
5、干烤南瓜和南瓜种子。和牛肉差不多,干烤南瓜和南瓜种子每100克约含锌10毫克。
6、瓜子。瓜子是中国人最常见的小零食,每100约含10毫克的锌。
7、黑巧克力和可可粉。黑巧克力和可可粉中的锌含量不低,前者每百克约锌9.6毫克,后者6.8毫克左右。
8、羊肉。羊肉在北方比较常吃,羊肉锌含量在4.2—8.7毫克之间。
9、花生。花生锌含量不低,大约每100克锌6.6毫克。
10、螃蟹。蟹脚的锌含量最高,约100克锌10.2毫克。
可以说,所有海鲜产品中含有大量丰富的锌,所以我们在日常生活中不妨采用这种食物,以补充体内缺乏锌。如牡蛎,海星,铲泥,海带,紫菜等,这些产品在日常生活中很常见,所以人们有缺锌的症状,在平时可以多吃这些食物。除了海鲜产品中含有大量的锌,如火鸡,豆类,果冻,白菜等食物中含锌也很丰富。在植物果实中锌的含量同样丰富的坚果,如花生,核桃等食物。
因此,为了防止缺锌,在日常生活中应注意经常饮食习惯的改变,从而保证均衡的营养。在同一时间,除了要注意多吃富含锌外,还要注意养成良好的饮食习惯。
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