胎盘的一面光滑，另一面看上去像一盘意大利面。胎盘负责母亲和胎儿之间的营养物质和废物的交换。它的基本工作原理是这样的：母亲的血液流入母亲一方胎盘的血湖中，使绒膜绒毛浸入其中，绒膜绒毛通过血湖与胎儿的血管相连。可是，很多孕妇妈妈疑问：生完孩子的胎盘可以吃吗?
生完孩子的胎盘可以吃吗
胎盘确实含有丰富的蛋白质、微量元素等， 尽管如此，也不主张吃胎盘。伦理的原因是其一，另一个原因是胎盘在煮熟以后，绝大多数生物活性成分已经被破坏，其功能与普通食物没什么区别;如果不煮熟，会存在严重的安全问题，比如有传染乙肝、丙肝、还有其他一些疾病(艾滋病、梅毒等)的可能，某些疾病是目前无法检测出来的，即使产妇常规的传染性疾病检查没有问题，但并不代表她就是绝对健康的。没有必要冒这天大的风险去吃。
胎盘活性成分口服无效
而从现代医学的角度来看，胎盘中含有多种抗体、抗毒素、干扰素、激素以及多种酶，这些成分对存在免役缺陷等某些疾病的人群或是发育不良、有过敏体质的小儿有一定的作用。
“但是，上述提及的胎盘中所含的活性成分多属蛋白类物质，须配制成注射剂，经肌内注射才能起效，口服无效。”蓝森麟称，也正因此，现代医学认为通过或蒸或煮或炖之后被人体食用的胎盘，其所具备的营养价值跟一般动物的肉类并没太大差异。
胎盘性温随意服食易上火
“紫河车(即人胎盘的加工炮制品)是历版《中国药典》所记载的中药材，从中医的角度来说，人胎盘确有一定的温肾补精、益气养血作用。主要用于虚劳羸瘦、阳痿遗精、不孕少乳、久咳虚喘、骨蒸劳嗽、面色萎黄、食少气短等。”蓝森麟说。说得浅显些，对于患有支气管哮喘、慢性支气管炎、肺结核、容易感冒、虚汗等属肺肾两虚或产后乳少、小儿发育不良、病后体虚属气血亏虚的患者，食用健康产妇的胎盘能起到一定的辅助治疗或提高抗病能力的作用。
“但人胎盘性温，随意服食容易上火，若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更燥热。”蓝森麟特别强调，胎盘必须在医生辨证指导下食用，特别是阴虚火旺者要慎用。而有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者，胡乱食用新鲜胎盘或炮制品，不但补不了身，反而可使体内火热更盛，导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等，令原有的病邪郁滞难消，可谓得不偿失。
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