为了满足这个时期的营养需要,孕妇应在孕中期的饮食基础上,多增加一些豆类蛋白质,多吃豆腐多喝豆浆。为了满足大量钙的需要,应多吃海带、紫菜等海产品。为了满足维生素的需要,多吃动物的肝脏。
另外,要注意增加植物油的摄入。此时,胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量,既可保证孕中期所需的脂质供给,又提供了丰富的必需脂肪酸。孕妇还可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克为宜。
适宜:怀孕7个月,胎儿神经系统逐渐完善,大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。保证DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质的摄入,能保证胎儿大脑和视网膜的正常发育。
1、水果:桂圆、山楂。
2、脂肪酸:海鱼、鱼油、大豆油、花生油、玉米油。
3、富含DHA类的物质:核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生。