1、减少摄入血糖指数高的食物。为了避免孕中晚期胰岛素抵抗与体重增加堆积的脂肪互相加重进入恶性循环,应该大力推进孕期营养指导,降低妊娠糖尿病的发病率。
2、控制体重,健康饮食。避免摄入过多的高热量食物,含糖类食物少吃,水果每天只吃一个,坚持少食多餐,加餐可以考虑各种营养的搭配,控制整个孕期体重增长在12.5kg左右。一日三餐一定要有规律,吃饭的时候要细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。
3、适当运动,以不累为准。准妈咪可以在每天的晚餐后坚持散步,既能够为准妈咪的生产储备能量,又能够帮助准妈咪消耗多余的热量,帮助肠胃消化。
4、学会放松,以平常心迎接生产。压力越大,准妈咪越容易肥胖起来。对此,所有的孕妈咪要学会放松自己,选择健康的方式释放负面的情绪,以平常心迎接宝宝的到来。
妊娠期间体重增加不可避免,增加的重量不仅包括了孕育中胎儿、胎盘、羊水的重量,还有孕妇增大的乳房、子宫,以及全身血容量增加所增加的重量,是属于正常范围内的体重增加。如果女性妊娠期间体重增长过快,不论是肥胖孕妈妈或非肥胖孕妈妈,体重增长过快都可以从最常见也是最容易导致的日常膳食中查找原因。
孕妈妈的热量摄入主要来源于三大营养素:蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中1克脂肪可以产生9千卡的热量,远远大于1克蛋白质和碳水化合物产生的4千卡热量,日常膳食中用油煎炸的烹调方式会导致脂肪摄入超量,造成饮食中能量过剩。而且多数孕妈妈大量啃食坚果类、种子类食物和薯类,虽然看起来不如油炸食物热量高,但是也会转化成脂肪储备在机体,由于过多摄入而使体重迅速增加。体重增长过快还应注意主食的制备中可能带入的油和糖分的量。
孕妇体重增长过快,除了脂肪在体内蓄积使体重增加最为明显,有些孕妇还可能因为疾病影响,包括妊娠中毒症所引起的醛固酮分泌亢进致水分在体内潴留。妊娠中毒症的主要表现有:浮肿、蛋白尿、高血压。有研究指出,高血压孕妇较正常孕妇体重增长值更高。
此外,许多孕妈咪总是担心胎儿营养不够,营养滋补品都要擅自加量,这是不对的。再加上孕期整个人变懒、嗜睡、缺乏运动,不知道如何控制体重,任由其发展,也就怪不得体重迅速飙升了。
孕期孕妇体重增长过快,会导致巨大儿、妊娠糖尿病、妊娠高血压等等问题。有研究指出,虽然体重过增者异常胎儿并不常见,但剖腹产发生率居高不下,当孕期体重增加超过20千克,剖腹产率可高达60%,并伴随娠高征高发。尤以妊娠后半期体重异常增快为主要征兆,日本妇产科学会制定妊高征诊断标准之一为:每周增加500g以上,并认为13-15g以上孕妇娠高征发生率较高。
妊娠期糖尿病是威胁母婴健康的大问题。经糖筛查试验和糖耐量试验(OGTT)被诊断为妊娠期糖尿病其中一个重要原因,就是孕期体重增长得过多、过快。大概怀孕到六七个月时候,如果孕妇体重增长过快,臃肿的身躯势必需要胰岛细胞分泌更多的胰岛素,以维持体内糖、脂肪和蛋白质三大营养物质的代谢和贮存。胰岛素岛素抵抗导致体内脂肪堆积,体重增加,而体重增加又加重了胰岛素抵抗,从而进入恶性循环。
等宝宝长大后,健康还会受到孕妇体重增长过快的影响。中山大学附属第一医院妇产科主任、主任医师王子莲说,孕妇体重增加过快过多可引发各种各样的并发症,还会导致生出巨大胎儿几率增大,而巨大胎儿将来得高血压、糖尿病和心脏病的几率往往比正常体重胎儿要高。一般认为,常见的慢性病,如2型糖尿病、高血压、冠心病,都是胎儿起源的特征。研究表明,孕期体重增加超过18千克时,巨大儿的发生率将超过10%,更容易发展为儿童期和成年期的肥胖,并且罹患相当疾病。
1、健康饮食预防体重增长过快
控制体重关键要少糖少油,含糖类食物少吃,水果糖分高,最好每天只吃一个,想要多吃的话可以用西红柿、黄瓜、彩椒代替。对于像果汁之类富含糖类的饮料,还有面包、饼干、冰激凌、冰棍、蛋糕、巧克力等甜食,坚持“不吃不喝”的原则;喝牛奶和豆浆时不放糖。切记少吃油腻食物,多吃富含蛋白、维生素的食物。
五谷杂粮含有大量的植物蛋白和各种维生素,日常主食以五谷杂粮为主,每天不超过5-6两。另外强调主食的品种尽量多样化,如吃饭,我们可以做成五谷饭,把红豆、小米、黑米、大米、玉米渣放到一起煮饭,吃粥时可以轮流放些栗子、红枣、山药、枸杞、银耳、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、芝麻、核桃仁等等。
蔬菜有大量的维生素和叶酸,而且利于体内钙、铁、纤维素的吸收,防止便秘。吃菜顺应季节,因地制宜,多吃新鲜蔬菜,多吃绿叶蔬菜。
虽然生活水准高了,想吃什么一般都可以吃,但如果孕妇体重增长过快,就要适当停吃一些补品和营养品,选择性地摄入优质蛋白类食物,如鱼类、鸡蛋、牛奶等。各种坚果中含有蛋白质和微量元素、低密度脂肪酸等对胎儿和孕妇都是再好不过的食品,不过也要讲究适量。
2、少吃多餐
每天在上午10点、下午3点、晚上睡前加些食物,如坚果类、牛奶、鸡蛋、豆制品、酸奶等,这样就不会有过多的糖分转化为脂肪,做到一整天不过量又不饥饿,将有用的营养都用于胎儿发育。一旦吃正餐,就得不断追问自己“还饿吗?”,不饿就可以停止进食了,因为从不饿到吃饱再到吃撑,这中间多出的饭菜会使胃膨胀,造成膈肌上升压迫心脏,孕妇会觉得很不舒服,多余的营养也会转变成脂肪囤积起来,尤其越到孕末期越要少吃多餐。
3、注意吃饭的方式
每次吃饭的时候要细嚼慢咽,以嚼得精细为准,千万不要狼吞虎咽或吃得过快,不但给胃肠增加了负担而且也不利于消化,所以采取的措施之一就是避免用大盘子盛装食物,改之用小盘子盛装。人到了晚上饥饿感变得明显,其实夜宵也是保持体重的大敌,睡前2小时吃夜宵会使食物缺乏消化,脂肪很容易在体内囤积,使人发胖。
还有一种比较特殊的情况,孕妇习惯了节约,家人吃不了的食物也坚持吃掉不浪费,尽管自己已经吃饱了。这里要提醒这类孕妇,怀孕期间尽量不要这样做,不要因为食物上节约了,体重上增加了。