孕妇孕期吃什么对宝宝智力好?这是很多孕妇都关心的问题之一。有些食物,孕妇多吃的话对胎儿脑发育十分有益,下面为大家介绍一些常见的健脑食品。
孕妇孕期吃什么对宝宝智力好
1、鲜枣和干枣:鲜枣维生素C的含量非常多,每100克可食部分含量可达540毫克。干枣中含有的维生素C则可达830—1170毫克。枣中的维生素C在人体中利用率高达86.3%。干枣中每100克含蛋白质3.3克,脂肪0.4克,糖类73克,此外还含有相当多的有机酸、胡萝卜素、B族维生素,对宝宝的智力发育有非常大的好处。
2、花生仁:花生仁又称花生米,每100克花生仁含蛋白质26.5克,脂肪45克,糖类20克,还含有钙、磷、铁等。蛋白质大部分是球蛋白,脂肪中脂肪酸的组成是油酸、亚油酸、花生酸,这些营养成分对人脑都有很好的保健作用。
3、核桃、栗子:核桃、栗子属于自然食品,日本研究自然疗法及健脑食物,把核桃、栗子、花生仁三种食物称为健脑食品的“三杰”。核桃仁100克含蛋白质15.4克,脂肪63克,此外还含有钙、磷、铁及各种维生素。在脂肪酸的组成中,不饱和脂肪酸、亚油酸分别占63%及16%,维生素B6的含量也相当高。栗子含有的脂肪酸中大部分是不饱和脂肪酸,可有效补充脑需要。蛋白质中氨基酸的组成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高,这些都是健脑成分。因此,孕妇可以吃适量的核桃和栗子,这些食物对宝宝的智力好。
4、黄花菜:黄花菜又名金针菜,被称为“健脑菜”。黄花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等有利健脑作用的营养成分,还含有较多的维生素B1,其安神健脑作用明显。并含有8种人体所必须的氨基酸,其中赖氨酸的含量特别多,是健脑佳品。
5、香菇:香菇的营养丰富,每100克含脂肪1.3克,粗纤维32克,糖类29克,胡萝卜素20—120微克,烟酸24.8毫克,钙35毫克,磷289毫克,铁7.3毫克,另有其他维生素、矿物质及30多种酶和18种氨基酸,因其含有全面丰富的营养成分,是很好的健脑食品。
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