孕早期是胎儿最不稳定的时候，而这时候孕妈妈的胃口也相对比较差，因此很容易会造成营养不良，导致胎儿发育不好或者有流产的情况，这时候妈妈们该怎样调整饮食？孕早期饮食安排要注意什么？
孕早期饮食安排要注意什么
孕期的营养准备应该从两个月的提前期开始，确诊怀孕后更应加强。适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品，如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等，同时注意在饮食上加强对叶酸的摄取，另外要注意多吃一些能够预防胎儿畸形的食物。
在口味上选取自己比较喜欢的食物，并减少每次进食的量，少食多餐。尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲。早孕期食欲大多不佳，可以选择一些酸性的食物。如果孕吐严重，还可以自制糖姜片，自己制作可以保证没有防腐剂，又有止吐的作用。叶酸是胎宝宝发育初期非常重要的一种营养元素，孕妈咪在孕前三个月就应该开始服用叶酸片。
在怀孕早期，为了能够让准妈妈们有些胃口，所以，饮食安排上一定要以准妈妈们的口味为重，尽量做些准妈妈们喜欢吃的东西，还应该注意用餐环境的安排，好的环境对于增加食欲还是很有好处的。此外，酸性的食物也是激发食欲的好东西。即使做到这些，还是不能完全保证准妈妈能够通过饮食摄取到足够的营养，所以，我们有必要再服用一些叶酸补充剂，这样胎儿的发育就可以得到保障了。
孕早期食谱
1、姜汁黄鳝饭
配方：粳米100克，黄鳝50克，姜汁10～20毫升。
做法：先将黄鳝处理干净，以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时，放黄鳝于饭面，收火15～20分钟即成。
特点：富含维生素B2，具补血健胃作用，适于妊娠呕吐、食欲不振的早孕妇女。
2、丝瓜瘦肉汤
配方：丝瓜250克，瘦猪肉200克，蜜枣、味精、盐少许。
做法：丝瓜切块，瘦猪肉切片，锅内放适量水，放入丝瓜块、瘦肉片烧滚，然后慢火煲至肉熟，用盐、味精调味，即可食用。
特点：有清热利肠、解暑除烦之功效，尤适合孕妇夏季食用。
3、小米猪肚粥
配方：小米50克，猪肚1只。
做法：猪肚洗净切小块，与小米同煮成粥即可。随意服食。
特点：此粥营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用。
精彩推荐：
