葡萄干怎么吃

葡萄干可以做甜汤、甜粥、做蛋糕、面包、包包子，还可以做醋葡萄干有食疗作用。下面介绍几款甜品的具体做法。

醋葡萄干

材料：一大匙的葡萄干，一大匙的醋〔天然酿造醋〕。

做法

1、把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。

2、把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。腌一夜后才能吃。

葡萄干冷饮

材料：红豆/绿豆、炼奶、奶油、牛奶、葡萄干、白砂糖等。

做法：

1、煮开花的绿豆/红豆加入牛奶，拌匀。

2、继续加入打发的奶油和炼奶，适量。

3、加入白砂糖和葡萄干，冲进磨具里，让入冰箱冷冻后取出。

煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干，可以增加其甜味。另外可以尝试葡萄干小蛋糕，主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和鸡蛋牛奶，糖，增加风味。烤箱烤制。最后是葡萄干软曲奇，制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。